Les Cookies

Ingredients

90g de beurre à température
7g de sucre vanillé
50g de sucre roux
50g de sucre blanc 
Une pincée de sel
1 œuf  
170g de farine 
130g de pépites chocolat

Recette

- Dans un grand saladier mélanger un par un les ingrédients.
- Formez ensuite des boules avec votre main et aplatissez-les pour leur donner l'épaisseur de votre choix.

Cuisson

15min à 150°C

Infos

Vous pouvez le faire aussi bien avec du chocolat noir que du chocolat blanc ou au lait. Vous pouvez également ajouter des noisettes ou des amandes effilées.